Eiweiß ist einer der wichtigsten Nährstoffe für den Körper, der die wichtigsten Funktionen des Körpers zur Erhaltung von Gesundheit und Wachstum erfüllt. Um die Gesundheit zu erhalten, muss der Körper ausreichend Eiweiß zu sich nehmen.
Unsere täglichen Mahlzeiten sind vielfältig. Diese Vielfalt an Lebensmitteln bewirkt, dass die Menge an Nährstoffen und Proteinen unterschiedlich ist.
Die große Sorge der Menschen in diesem Fall ist, dass die vom Körper für einen Tag benötigte Menge an Eiweiß in einer Mahlzeit aufgenommen werden kann und in den folgenden Mahlzeiten weniger Eiweiß enthalten ist.
Ist der Körper in der Lage, das gesamte täglich benötigte Eiweiß aufzunehmen und einen Tag lang zu verwerten?
Allgemeiner Glaube an den Eiweißkonsum
Über die Aufnahme von Proteinen im Körper gibt es unterschiedliche Auffassungen. Diese Überzeugungen sind so unterschiedlich, dass sie die Essgewohnheiten verändern. Was glauben verschiedene Menschen über die Eiweißaufnahme in ihrem Körper?
- Die erste Gruppe von Menschen glaubt, dass die für die Aufnahme in den Körper ausreichende Eiweißmenge bis zu 55 Gramm pro Mahlzeit betragen kann. Diese Menschen halten diese Menge an Eiweiß in 4 Mahlzeiten mit 220 Gramm Eiweiß pro Tag für ausreichend für den Körper
- Diese Menschen glauben, dass die maximale Menge an Eiweiß, die vom Körper aufgenommen werden kann, 25 bis 30 Gramm pro Mahlzeit beträgt. Diese Menge ist ausreichend und liefert die notwendige Energie für den Körper.
- Die dritte Gruppe von Menschen glaubt, dass es keine genaue Menge der Fähigkeit des Körpers gibt, Proteine zu absorbieren. Proteine können vom Körper zu unterschiedlichen Zeiten aufgenommen werden. Zum Beispiel hat der Körper morgens oder nach dem Sport mehr Kraft, um Proteine aufzunehmen.
- Die vierte Kategorie von Menschen glaubt, dass je höher die Menge an Eiweiß, desto höher die Fähigkeit des Körpers, Eiweiß zu absorbieren und es hilft dem Körper, seine Fähigkeit zur Synthese zu erhöhen.
Jetzt können wir genauer sehen, welche Sichtweise falsch ist und welche näher an der Realität ist
Wie viel Eiweiss kann der Körper aufnehmen ?
Es wurden umfangreiche wissenschaftliche Untersuchungen durchgeführt, um die maximale Menge an Eiweiß zu ermitteln, die der menschliche Körper aufnehmen kann.
Das menschliche Verdauungssystem (absorbierende Wandzellen im Dünndarm) hat eine bestimmte Kapazität für sich selbst. Wie ein Rohstoff in eine Fabrik gelangt und während der Prozesse zu einem Produkt wird. Durch den langsamen Eintritt in den Körper in den Absorptionsprozess kann Eiweiß bis zu einem gewissen Grad pro Stunde verdaut und vom Körper aufgenommen werden.
In dem Artikel der International Association of Sports Nutrition heißt es, dass der menschliche Körper jede Stunde 10 Gramm Eiweiß aufnimmt. Diese Zeit kann jedoch je nach Art der Proteinzufuhr sehr unterschiedlich sein.
Beispielsweise werden kleine isolierte Molkenproteinmoleküle aufgrund ihrer kleinen und zerkleinerten Struktur im Magen schnell aufgespalten und vom Körper absorbiert. Um die Eiweißmoleküle von gekochtem rotem Fleisch aufzuspalten, arbeitet der Körper jedoch langsamer und braucht mehr Zeit, um das Eiweiß aufzunehmen. In diesem Artikel wird darauf hingewiesen, dass diese Zeit bei gekochtem Fleisch wie Hähnchenfleisch 3 Gramm pro Stunde beträgt.
Dies bedeutet zwar nicht, dass wir auf den Verzehr von Fleisch oder Eiern verzichten sollten, die eine langsamere Freisetzungs- und Absorptionsrate haben, aber wir können langsam absorbierende Proteine in einem korrekten Ernährungsplan über längere Zeiträume verzehren, damit der Körper genügend Zeit hat, sie zu verdauen.
Eine andere Studie weist darauf hin, dass bei einer Mahlzeit mit 30 Gramm Eiweiß die Muskelproteinsynthese bei den Teilnehmern dieses Experiments um 50 % anstieg. Erhöhte man jedoch die Proteinmenge auf das Dreifache der ursprünglichen Menge, änderte sich die Proteinsynthese kaum und blieb unverändert.
Es wurden Forschungen durchgeführt, um die Menge der Proteinabsorption für den Körper älterer Menschen zu untersuchen, um die Wirkung des Proteinkonsums und der Aminosäureabsorption für die Proteinsynthese zu untersuchen.
Diese Forschung kommt zu dem Schluss, dass Menschen, die älter werden und 35 Gramm Protein in einer Mahlzeit zu sich nehmen, zu einer erhöhten Aminosäureabsorption und einer besseren Proteinsynthese führen, was zeigt, dass eine Erhöhung der Proteinmenge von 30 Gramm auf 35 Gramm pro Mahlzeit zumindest bei älteren Menschen eine Erhöhung der Proteinsynthese bewirkt.
Wie viel Eiweiss kann der Körper aufnehmen nach dem Training ?
Es gibt verschiedene Spekulationen unter Sportlern, von denen einige glauben, dass die Eiweißaufnahme unmittelbar nach dem Training zunimmt und die Aufnahmefähigkeit des Körpers für Proteine steigt.
In Wirklichkeit profitiert der menschliche Körper jedoch am meisten von der Aufnahme von Proteinen, wenn diese Menge im Bereich von 20 bis 30 Gramm bleibt. Für Sportler hat eine Mahlzeit, die Proteine mit 9 für den Körper essenziellen Aminosäuren enthält, die besten Ergebnisse für die Muskelsynthese.
Genau aus diesem Grund enthalten Protein-Nahrungsergänzungen essenzielle Aminosäuren, um die Proteinsynthese zu steigern.
Daher wird empfohlen, nach dem Training einen Eiweißshake einzunehmen, da Eiweißergänzungen eine schnellere Absorptionsrate des vom Körper benötigten Eiweißes aufweisen als normale Proteine.
Und sie helfen dem Körper, den Erholungsprozess schnell einzuleiten und gleichzeitig die Muskelkraft und das Muskelwachstum zu steigern.
what happens when you eat protein everyday
Wenn die Nahrung in den Magen gelangt, trifft sie sofort auf die Magensäure. Die Magensäure spaltet mit Hilfe von Enzymen und ihrer sauren Eigenschaft die Bausteine der Proteine auf. Nach der Zerkleinerung sind die Nährstoffe aufnahmebereit.
Nach der Zerkleinerung wird das Eiweiß in einem umgekehrten Prozess in seine kleinen Bestandteile, die Aminosäuren, umgewandelt, im Gegensatz zum Prozess der Proteinsynthese, der aus Aminosäuren besteht. Auf dem Weg zum Dünndarm nehmen die Zellen in der Dünndarmwand die Nährstoffe auf und geben sie an den Blutkreislauf ab, damit sie an die verschiedenen Körperteile, die sie benötigen, weitergeleitet werden können.
Diese Zeit ist die wichtigste Zeit in diesem Prozess, die den Unterschied ausmacht. Im Prinzip hängt die Geschwindigkeit der Aufnahme von Proteinen von der Arbeitsgeschwindigkeit der Dünndarmzellen ab.
How can I make Protein absorption faster?
Profisportler verwenden mehrere Ernährungspläne, um über den Tag verteilt eine größere Menge an Eiweiß zu erhalten. Auf diese Weise teilen sie ihre Mahlzeiten entsprechend den Bedürfnissen ihres Körpers auf und nehmen sie in Abständen von drei bis vier Stunden zu sich.
Achten Sie bei Ihrer Ernährung darauf, die Menge an phytinsäurehaltigen Lebensmitteln zu reduzieren. Phytinsäurehaltige Lebensmittel führen zu einer längeren Verweildauer im Darm und verringern die Aufnahme von Glukose und Cholesterin, während sie sich an Proteine binden und die Arbeit der Enzyme, die Proteine verdauen, verhindern.
So ist es beispielsweise besser, weißen Reis anstelle von braunem Reis zu verwenden, damit es keine Probleme bei der Aufnahme von Proteinen gibt.
Wie viel Eiweiß täglich für den Muskelaufbau?
Profisportler verwenden mehrere Ernährungspläne, um über den Tag verteilt eine größere Menge an Eiweiß zu erhalten. Auf diese Weise teilen sie ihre Mahlzeiten entsprechend den Bedürfnissen ihres Körpers auf und nehmen sie in Abständen von drei bis vier Stunden zu sich.
Achten Sie bei Ihrer Ernährung darauf, die Menge an phytinsäurehaltigen Lebensmitteln zu reduzieren. Phytinsäurehaltige Lebensmittel führen zu einer längeren Verweildauer im Darm und verringern die Aufnahme von Glukose und Cholesterin, während sie sich an Proteine binden und die Arbeit der Enzyme, die Proteine verdauen, verhindern.
So ist es beispielsweise besser, weißen Reis anstelle von braunem Reis zu verwenden, damit es keine Probleme bei der Aufnahme von Proteinen gibt.
Wie können wir den Eiweißgehalt unserer Mahlzeiten erhöhen ?
Die Menge an Eiweiß, die der Körper benötigt, ist unterschiedlich. Der menschliche Körper braucht je nach Körpermasse, Alter und sogar Geschlecht unterschiedliche Mengen an Eiweiß.
Wenn zum Beispiel die Muskelmasse im Körper zunimmt, steigt auch der Bedarf des Körpers, die Muskelmasse zu erhalten.
Denn der Körper ist gezwungen, die Muskeln abzubauen, um die Materialien zu liefern, die er benötigt, wenn nicht genügend Energie zur Verfügung steht und kein Protein vorhanden ist.
Auf der anderen Seite steigt der Bedarf an Proteinen bei aktiven Sportlern, deren körperliche Aktivitäten hoch sind. Daher sollte für sie ein gezielter Plan für die Proteinzufuhr in Betracht gezogen werden. Zum besseren Verständnis des Eiweißbedarfs des Körpers und wie viel Eiweiß der Körper bei verschiedenen Personen benötigt, lesen Sie bitte einen anderen Artikel auf dieser Website, in dem diese Menge detailliert angegeben wird.
Wie viel Eiweiß sollte man am Tag zu sich nehmen?
Fazit
Wie bereits erwähnt, kann der menschliche Körper normalerweise 20 bis 30 Gramm Eiweiß pro Mahlzeit über einen Zeitraum von 2 bis 3 Stunden aufnehmen. Diese Zeit ist wichtig für die Planung der Mahlzeiten. Die Bedeutung dieser Zeit ist wichtig für die Gesundheit des Körpers.
Die rechtzeitige Zufuhr von Proteinen hilft dem Körper, katabole Zustände zu vermeiden. Diese Menge ist für Sportler und aktive Menschen noch viel wichtiger, denn der Mangel an Proteinen unter den notwendigen Bedingungen, insbesondere nach dem Sporttraining, führt zu Schäden an den Muskeln und deren Volumen. Es liegt also jetzt an Ihnen, wie Sie Ihre Ernährung anpassen, um einen gesünderen Körper zu haben.